1 | přeskočit na obsah zabijačkycz | | | | | | | 1 | 0.31% |
2 | i vnitřnosti – droby | | | | | | | 1 | 0.31% |
3 | pak zavěsí za zadní | | | | | | | 1 | 0.31% |
4 | zavěsí za zadní nožky | | | | | | | 1 | 0.31% |
5 | na rozporku opláchne studenou | | | | | | | 1 | 0.31% |
6 | rozporku opláchne studenou vodou | | | | | | | 1 | 0.31% |
7 | opláchne studenou vodou a | | | | | | | 1 | 0.31% |
8 | studenou vodou a dočistí | | | | | | | 1 | 0.31% |
9 | vodou a dočistí pak | | | | | | | 1 | 0.31% |
10 | a dočistí pak rozřízne | | | | | | | 1 | 0.31% |
11 | pašíkovi břicho a vykuchá | | | | | | | 1 | 0.31% |
12 | břicho a vykuchá střeva | | | | | | | 1 | 0.31% |
13 | a vykuchá střeva i | | | | | | | 1 | 0.31% |
14 | vykuchá střeva i vnitřnosti | | | | | | | 1 | 0.31% |
15 | střeva i vnitřnosti – | | | | | | | 1 | 0.31% |
16 | vykuchané prase rozsekne na | | | | | | | 1 | 0.31% |
17 | očištěné prase pak zavěsí | | | | | | | 1 | 0.31% |
18 | prase rozsekne na dvě | | | | | | | 1 | 0.31% |
19 | rozsekne na dvě půlky | | | | | | | 1 | 0.31% |
20 | na dvě půlky opláchne | | | | | | | 1 | 0.31% |
21 | dvě půlky opláchne je | | | | | | | 1 | 0.31% |
22 | půlky opláchne je studenou | | | | | | | 1 | 0.31% |
23 | opláchne je studenou vodou | | | | | | | 1 | 0.31% |
24 | je studenou vodou a | | | | | | | 1 | 0.31% |
25 | nechá okapat z rozseknuté | | | | | | | 1 | 0.31% |
26 | okapat z rozseknuté halvy | | | | | | | 1 | 0.31% |
27 | z rozseknuté halvy vyjme | | | | | | | 1 | 0.31% |
28 | rozseknuté halvy vyjme prasečí | | | | | | | 1 | 0.31% |
29 | halvy vyjme prasečí mozeček | | | | | | | 1 | 0.31% |
30 | vyjme prasečí mozeček rozseknuté | | | | | | | 1 | 0.31% |
31 | půlky prasete pak rozporcuje | | | | | | | 1 | 0.31% |
32 | prase pak zavěsí za | | | | | | | 1 | 0.31% |
33 | štětin očištěné prase pak | | | | | | | 1 | 0.31% |
34 | pak rozporcuje ne jednotlivé | | | | | | | 1 | 0.31% |
35 | krve Řezník vykrmené prase | | | | | | | 1 | 0.31% |
36 | si připravit vhodné velké | | | | | | | 1 | 0.31% |
37 | připravit vhodné velké hrnce | | | | | | | 1 | 0.31% |
38 | vhodné velké hrnce na | | | | | | | 1 | 0.31% |
39 | velké hrnce na vaření | | | | | | | 1 | 0.31% |
40 | masa další na míchání | | | | | | | 1 | 0.31% |